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楓和草莓園・甜美香水草莓(大果約20-25顆/600g/盒,共兩盒)

 

標語.

果形大而長,表面光滑,口感偏脆而有嚼勁.

 
$1,123
NT$: 749
 

  

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商品介紹

★預購開跑囉!!!因水果無使用催熟劑,預計12/10視天氣狀況或成熟度及訂單順序出貨,請體諒辛苦耕種的農友,謝謝

★由於草莓較為嬌嫩,收到貨先檢查外箱是否完好,如有壓傷請先拆封拍照上傳,並請盡快聯絡客服,謝謝您的配合


品名:楓和草莓園・香水草莓(大果約20-25顆/600g/盒/,共兩盒)


保存方法:不要碰到水或碰撞,密封冷藏可保存3~4


食用方法:

1.草莓較為嬌貴,碰水容易爛,吃前在清洗即可。

2.可冷凍保存,製作冰草莓,可拉長保存期限。


產地:苗栗縣大湖鄉


規格:大果約20-25顆/600g/盒/,共兩盒



楓和草莓園原本位於苗栗大湖小邦地區,從2018年元旦起搬到苗栗市中心,憑藉多年培育經驗,草莓色香味美濃醇,更注重的是衛生、安全、優良的品質


園區使用加拿大石油提煉園藝噴灑油,能有效抑制病蟲害,減少農藥使用量,甚至不必使用農藥,除了讓蔬果完全無毒,產量也相對增加,更能保護這片我們生長的土地不被農藥所污染。整體利益:1、更純淨、更乾淨、更安全2、較好的覆蓋性,更經濟3、一致性的組合,最高的品質4、在實地測試中發揮實力5、降低水果損害6、抑制更多的害蟲。最佳的純淨噴灑油=最佳的果樹健康,最佳的果樹健康=最佳的水果產量。




* 關於加拿大石油提煉園藝噴灑油PureSpary 10E:以油為基礎的農業噴灑油其功效在於運用「窒息方式」殺死害蟲,包覆害蟲而使他無法吸收氧氣及養分而死亡,相較於化學噴灑劑來噴灑害蟲,久而久之也讓害蟲產生抗體,PureSpary 10EPetro-Canada新一代極純淨噴灑油,以窒息的方式控制害蟲及菌類,無毒、清澈、無色、無味、沒有化學芳香涇及致癌物質。



香水草莓


果形大而長,表面光滑,口感偏脆而有嚼勁,不那麼甜,恰巧可以跟甜味中和,也因此是蛋糕業者喜歡採用的品種。

要如何挑選呢?香水草莓外型越飽滿越沉的越甜。




製作草莓果醬的小秘訣(若想加長保存期限也可製作果醬)



草莓盛產時,使用新鮮草莓進行簡單的加工,便能將草莓的好滋味封存,一整年都可以品嚐得到。然而草莓的香氣在加熱後容易被破壞,製成糖漬草莓或果醬時,果粒甚至會褪色。為了保留草莓的香氣與色澤,可先將草莓與糖充份拌勻,在冰箱靜置過夜,讓糖吸附香氣分子,隔日再將草莓煮至微滾出汁,再放回冰箱過夜,到第三天時將糖水瀝出,先將糖水煮滾再將果粒丟入,如此做出來的糖漬草莓或果醬,就能保有鮮紅欲滴的色澤以及渾厚飽滿的香氣。






 

運費計算方式

宅配
免運費


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